TRUFAS DE ALFARROBA

Ingredientes:

1 chávena de amêndoas com pele

¼ chávena de farinha de alfarroba

½ chávena de coco ralado

⅓ chávena de mel

1 colher de sopa de azeite

Preparação:

GURGETES GRATINADAS

Ingredientes:

2 dentes de alho, 2 c (sopa) de manteiga

1c (chá) de caril 1 c (chá) de cominhos

noz-moscada q. b. 3 curgetes, 5 tomates

maduros, 4 ovos. 1 dl de natas sal e pimenta

Preparação:

PÃEZINHOS DE QUEIJO DA MARIANA

Ingredientes:

500 g de polvilho doce, 1 copo de leite

1 copo de água, meio copo de óleo

1 colher de chá de sal, 4 ovos, 200 g de

queijo parmesão

Preparação:

Ferva o leite a água e o óleo, assim que levantar fervura deite sobre o polvilho doce que deve estar numa tigela. Envolva bem e deixe arrefecer. Envolva depois os ovos e o queijo, amasse por algum tempo. Forme bolinhas com a massa e leve ao forno quente por 15 a 20 minutos. Estes pãezinhos são um manjar dos Deuses a gente agora não quer outra coisa! Podem ver Aqui! É um verdadeiro Paraíso de coisas boas...obrigada Mariana por partilhares um beijinho muito grande.

Bom Apetite!