PÃEZINHOS DE QUEIJO DA MARIANA

Ingredientes:

500 g de polvilho doce, 1 copo de leite

1 copo de água, meio copo de óleo

1 colher de chá de sal, 4 ovos, 200 g de

queijo parmesão

Preparação:

Ferva o leite a água e o óleo, assim que levantar fervura deite sobre o polvilho doce que deve estar numa tigela. Envolva bem e deixe arrefecer. Envolva depois os ovos e o queijo, amasse por algum tempo. Forme bolinhas com a massa e leve ao forno quente por 15 a 20 minutos. Estes pãezinhos são um manjar dos Deuses a gente agora não quer outra coisa! Podem ver Aqui! É um verdadeiro Paraíso de coisas boas...obrigada Mariana por partilhares um beijinho muito grande.

Bom Apetite! 

BOLACHAS FILANDESAS

Ingredientes:

350 g de farinha

250 g de manteiga à temperatura ambiente

100 g de açúcar

1 colher (chá) de essência de amêndoa

1 pitada de sal fino

margarina para untar

PARA A COBERTURA:

100 g de amêndoa moída 

1 ovo batido

açúcar para passar

Preparação:

PERU ASSADO NO FORNO COM ALECRIM

Ingredientes:

1 perna de peru 2 dentes de alho 2 colheres de sopa

de massa de pimentão 50 ml de óleo 1 raminho de alecrim

2 cebolas 100 g de cenoura 50 ml de azeite 300 g de arroz

6,5 dl de água sal e pimenta q. b.

Preparação: