CARIL DE FRANGO

Ingredientes:

1 Frango

Azeite

Sal

1 Cebola

1 Maçã Rei neta

2 Tomates pelados

2 colheres de chá de Gengibre

1 colher de chá de Canela

2,5dl Leite de Coco

1,5dl Natas

1 colher de café de Caril

1 colher de café de Açafrão

1 dl de Vinho Branco

500g Arroz

50g Passas Sultanas

50g Amendoins

Preparação:

BOLACHINHAS DE LIMÃO

Ingredientes:

600 g de farinha

200 g de manteiga

100 g de açúcar

raspa de um limão 2 ovos

Preparação:

POLVO HÁ LAGAREIRO

Ingredientes:

1 polvo

1kg batatas pequenas

4 ou 5 dentes de alho

azeite e sal q.b

1 folha de louro

Preparação:

Comece por cozer o polvo em água,sal e uma cebola inteira,quando a cebola estiver cozida o polvo também está. Coza também as batatas com a casca,em água e sal.

Depois de tudo cozido, dispor numa assadeira o polvo e as batatas, não esquecendo de dar um "morrinho" a cada uma. Adicione o alho picado,a folha de louro e regue com azeite. Leve ao forno até dourar um pouco as batatas.Simples e muito bom. Esta  receita fui buscar Aqui! Obrigada