Ingredientes:
600 g de farinha
200 g de manteiga
100 g de açúcar
raspa de um limão 2 ovos
Preparação:
Para fazer as bolachas, deitar todos os ingredientes num alguidar. Amassar tudo muito bem para ficar uma massa uniforme. Deixar a massa repousar 45 minutos num local fresco. Em seguida deve desenrolar a massa numa área ligeiramente polvilhada de farinha, recortar com as formas como quiser, e colocar num tabuleiro com papel vegetal. Cozinhar a 175 Cº. em fornos com recirculação de ar 200Cº em fornos convencionais) 15 a 20 minutos vigie o processo de cozedura e controle o grau de tostagem, pois o desenvolvimento de calor pode variar consoante o forno.
Bom Apetite.
Ummmm que ricas¡¡¡ besos
ResponderExcluirQue bolachinhas boas :)
ResponderExcluirbeijinhos
http://ratatuidospobres.com/