Ingredientes:
600 g de farinha integral
300 g de manteiga
3 ovos
1 colher de chá de canela
raspa de um limão
não levam açúcar
Preparação:
Para fazer as bolachas, deitar a farinha num alguidar, distribuir a manteiga por cima, adicionar os ovos. Acrescentar a raspa do limão e amassar tudo para ficar uma massa uniforme.
Deixar a massa repousar aprox. 30 minutos em local fresco. Em seguida deve desenrolar a massa numa área ligeiramente polvilhada de farinha, recortar as bolachas com uma caneca ou copo, e colocar num tabuleiro com papel vegetal. Cozinhar a 175º C.
Bom Apetite.
Olá Maria:)
ResponderExcluirObrigada por visitares minha Casinha! Vim retribuir o carinho e conhecer teu cantinho. Adorei! Parabéns e muito sucesso:)
Já fiquei seguidora e volto mais vezes...
Bom fim-de-semana!
Beijinhos
Oi Maria,
ResponderExcluirque bom conhecer seu blog! Gostei muito! E essas bolachinhas estão perfeitas.
Bj e bom fim de semana,
Lylia
A acompanhar com um chá, vinha mesmo a calhar!
ResponderExcluirMaria querida, seja bem vinda novamente!
ResponderExcluirJá estou aqui e te seguindo, vc foi uma das minhas companheiras
desde do início do meu blog, fico contente que estejas de volta!
Adoro fazer bolachinhas são ótimas p/ acompanhar um chá.
As suas estão lindas e pela receita uma delícia!
Bjs, bom fds!
Ficaram maravilhosas, adorei.
ResponderExcluirKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html